sugar rush 달콤한 에너지와 그 이면
달콤한 유혹은 오래전부터 사람들의 관심을 끌어왔습니다. 특히 요즘처럼 간편한 가공식품이 풍부한 시대에는 순간적인 각성과 행복감을 주는 경험, 이른바 sugar rush가 흔하게 이야기됩니다. 이 글에서는 sugar rush라는 표현이 의미하는 바를 생리학적 현상, 심리적 반응, 문화적 맥락과 연결해 다각도로 살펴보고자 합니다. sugar rush는 보통 당분 섭취 직후에 느끼는 고양감과 에너지의 급증을 가리키는 말입니다. 설탕이나 단순 탄수화물이 빠르게 […]
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